PulseAudio Volume Control (pavucontrol) - Звуковой микшер для сервера PulseAudio.
В отличие от классического микшера, он позволяет управлять звуком для устройства и каждого потока воспроизведения раздельно.
Также позволяет перенаправлять поток на другой выход не прерывая воспроизведение.
apt-get install pavucontrol